Senin, 09 November 2009
OKINAWA..Oh OKINAWA..
Pengen Kesana @.@
Pulau Okinawa (沖縄本島 Okinawa-hontō, or 沖縄島 Okinawa-jima) adalah pulau terbesar di Kepulauan Ryukyu, dan merupakan tempat berdirinya Naha, ibukota Prefektur Okinawa. Pulau ini memiliki luas sebesar 1.201,03 km2. Tempat ini merupakan "rumah" untuk karate.
Prefektur Okinawa (沖縄県 ,Okinawa-ken?) atau Uchinā dalam bahasa Okinawa adalah prefektur Jepang yang letaknya paling selatan, dan terdiri dari 169 pulau yang dikenal sebagai Kepulauan Ryukyu, di gugusan kepulauan sepanjang 1000 km, dari barat daya Kyushu hingga Taiwan, meski pulau-pulau di sebelah utara merupakan bagian dari Prefektur Kagoshima.
Ibukota Okinawa, Naha, terletak di bagian selatan dari pulau terbesar dan yang paling padat, Pulau Okinawa, sekitar setengah perjalanan antara Kyushu dan Taiwan. Kepulauan Senkaku yang sedang dipertentangkan juga diperintah sebagai bagian dari Prefektur Okinawa.
Penduduk Okinawa, Jepang, mengalami hidup semacam itu berkat diet Okinawa. Pola makan yang menjadi tradisi pulau tersebut bisa kita coba dalam tahun yang baru ini.
Pengalaman berharga apa yang telah Anda peroleh pada tahun 2005 ? Apa pun pengalaman itu, pasti bermanfaat. Orang bijak selalu mengatakan, ?Pengalaman adalah guru yang terbaik.?
Bila Anda merasa gagal untuk menerapkan pola makan yang baik pada tahun lalu, tidak ada salahnya mencoba lagi pada tahun 2006 ini. Anda tidak perlu kecewa berkepanjangan dan menyerah dengan keadaan.
Dengan niat kuat, apa pun bisa dikerjakan. Mulailah tahun baru ini dengan semangat baru untuk menerapkan pola makan baru yang lebih rasional. Tidak ada kata terlambat dalam hidup ini. Pepatah kuno mengatakan. ?Lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali.? wha..wah..^^ hehe~~
Prinsip utama dalam pola makan Okinawa adalah Hara Hachi Bu, yaitu makan dan minum hingga 80 persen kenyang. Bila prinsip tersebut diterapkan, kita akan terhindar dari kegemukan atau obesitas akibat kelebihan makan. Prinsip itulah yang menyebabkan orang-orang Jepang umumnya memiliki tubuh langsing, sehat, bugar, dan awet muda.
Pola makan penduduk Okinawa umumnya bertumpu pada empat pilar utama, yaitu: (1) rendah lemak, (2) tinggi sayuran dan buah-buahan, (3) tinggi ikan laut, teh hijau, dan air minum, serta (4) sedapat mungkin tidak mengonsumsi makanan olahan yang dibuat dengan penambahan bahan-bahan kimia.
Rata-rata pola konsumsi pangan penduduk Okinawa sehari-hari terdiri dari 0-3 sajian pemanis; 0-3 sajian daging, unggas, dan telur 1-2 sendok makan minyak dan kondimen; 1-3 sajian ikan berlemak seperti sardin, makarel, dan salmon; 2-4 sajian buah-buahan, teh, kedelai, dan kacang-kacangan lainnya; 7-13 sajian nasi, mi, roti, biji-bijian utuh, dan sayuran.
Huah.. kawaii :')
Langganan:
Postingan (Atom)